Протеїни

Що він собою являє?

Протеїн або протеїнові коктейлі – це порошкоподібні суміші, призначені для забезпечення організму білком, то є незамінним будівельним матеріалом, що важливо для росту м'язів. Необхідна ця спортивна добавка для відновлення клітин, для забезпечення їх оптимальної енергією і «будівельними матеріалами» - амінокислотами. Вони допомагають зберегти структуру кожної клітинки, сприятимуть виробленню колагену, кератину і еластину, які зроблять шкіру і волосся більш гладкими. Крім того, протеїн допомагає в боротьбі з різними захворюваннями, і зміцнює імунітет.

Протеїн слід споживати порційно. Разово рекомендується розчиняти 25-50 грамів порошку на 300-400 мл обраної рідини – води, молока знежиреного йогурту. У добу для забезпечення організму енергією і для планомірного росту м'язових волокон слід споживати 2 грами чистого білка на 1 кілограм ваги тіла спортсмена. Перша порція повинна бути випита вранці, коли м'язові тканини потребують збагачення клітин киснем і енергетичної підтримки. Одні з найбільш важливих прийомів протеїну – до і після тренування, коли організм максимально потребує покриття білкового дефіциту. Також можна прийняти протеїн між прийомами їжі, особливо коли між ними великі перерви.